یکی از پرسشهای رایج افراد این است که بهترین نان از لحاظ سلامت کدام است؟ پاسخ این پرسش این است که برای افراد با شرایط مختلف، یکسان نیست. درباره افرادی که مشکل متابولیکی و اضافه وزن ندارند و از سلامت قابل قبولی برخوردار هستند، میتوان گفت که نان تهیه شده با آرد کامل و سبوس مناسبتر است زیرا این نانها قابلیت سیرکنندگی بیشتری دارند، بر قند خون تاثیر منفی نمیگذارند، ویتامین بیشتری دارند و به طور کلی فواید بسیار زیادی دارند. برای مثال میدانیم که نان سنگک یا نان بربری سبوس بیشتری دارند پس نانهای سالمتری هستند. این موضوع حقیقت دارد اما اگر فرد مبتلا به اضافه وزن یا قند خون بخواهد بر اساس این استدلال در روز بیش از حد مجاز از این نانها مصرف کند، هیچ سودی برای او نخواهد داشت.
حال می توانید در اینجا به معرفی بهترین دستگاه پخت نان با آرد کامل (دستگاه دوار پرتابل) و سایر تجهیزات مورد نیاز پخت از قبیل پهن کن اتومات برای آرد سبوس دار که در شرکت صنایع پخت مشهد طراحی و تولید می گردد آشنا گردید.